みなさん、こんにちは
では6月の行事食をご紹介いたします。


🌂わかめごはん
🌂お吸い物
🌂梅ぇ~生姜焼き
🌂きゅうりの酢の物
🌂メロン


旬のメロンで豪勢に!
梅を使った生姜焼きで梅雨のじめじめを吹き飛ばすようなアクセントを加えました。


🌂シーフードカレー
🌂コンソメスープ
🌂おくらと長い芋のさっぱりサラダ
🌂あじさいゼリー


あじさいゼリーは去年も提供しましたが、今回はあじさい部分をゼラチンと寒天を使って
よりあじさいっぽくなるようにしてみましたが、寒天の方がすこし緩かったなと反省しました。
去年のと比べるとよくなってはいるかなと思います!
